Al 40 jaar uw betrouwbare viswinkel

Traiteur Vispaleis

Onze verse visgerechten voor elk feest

Communie- of lentefeest? Jubileum of verjaardag? Hieronder vindt u een greep uit ons aanbod koude schotels, zeevruchtenschotels, koude visgerechten, gerechten om op te warmen en vissoepen.

Contacteer ons gerust voor prijzen en mogelijkheden. Gelieve tijdig uw bestelling door te geven, zeker bij de eindejaarsfeesten. Een bestelling doorgeven kan op deze pagina.

Visschotel op maat

Vanaf 20 personen maken wij u graag een voorstel voor een visschotel op maat, in functie van uw budget.
Vul het formulier in en wij bezorgen u ons voorstel!

(*) verplichte velden

Koude schotels

Schotel 1

Tomaat garnaal, perzik met tonijn, stuk gekookte zalm, gevuld ei, krabvlees, kreeftgarnalen, grijze garnalen, kreeftjes.

Schotel 2

Tomaat garnaal, perzik met tonijn, gevuld ei, krabvlees, kreeftgarnalen, grijze garnalen, kreeftjes, gerookte rivierpaling, gerookte heilbot, gerookte zalm

Schotel 3

Halve kreeft, tomaat garnaal, perzik met tonijn, stuk gekookte zalm, gevuld ei, gerookte riverpalingfilet, gerookte heilbotfilet, gerookte zalmfilet

Schotel 4 – Gemengde schotel met vis & vlees

Tomaat garnaal, perzik met tonijn, stuk gekookte zalm, gevuld ei, grijze garnalen, kreeftjes, varkensgebraad, hesp met asperges, kippenbil

Schotel 5 – Gerookte schotel

Gerookte Noorse zalmfilet, gerookte heilbotfilet, forelfilet, sprotfilet, gerookte zeepaling, gerookte makreelfilet, gerookte rivierpalingfilet

Schotel 6 – Visfondue of visgourmet

Scampi’s, coquilles, baarsfilet, zalmfilet, staartvis of zeewolf, griet of tarbotfilet, tongfilets, visbouillon

Zeevruchtenschotel

Schotel 7 – Fruits de mer

Halve kreeft, scampi’s, langoustines, krabbenpoten, garnalen, bulots, langoustinestaartjes, kreukels, gamba’s.

Koude visgerechten

Gekookte kreeften
Vers gerookte rivierpaling
Filet van gerookte rivierpaling
Cocktail van garnalen en krab
Tomaat garnaal
Gerookte voorgesneden zalm
Gerookte voorgesneden heilbot
Oesters kreeften
Verschillende soorten vispatés

Vissoepen

Vissoep
Kreeftensoep
Garnalensoep

Gerechten om op te warmen

Coquilles St.-Jacques
Oostendse visschelp
Garnaalkroketten
Kaaskroketten
Scampi’s in kruidenboter
Paling in ’t groen
Vispannetje
Vispannetje speciaal
Visgyros
Tongfilet in kreeftensaus
Lotte met prei
Tarbotfilets met prei
Grietfilets met prei
Zalmfilets in Hollandse saus
Kabeljauwfilet met spinazie

Wij kunnen al uw vragen in verband met allergenen beantwoorden.

Contactformulier